Өз асүйіңізге лайықты плитаны қалай таңдауға болады?
Осы шағын нұсқаулықта біз ас үй пештерінің әртүрлі түрлері мен олардың артықшылықтары туралы барлық сұрақтарға жауап береміз. Біз сізге арманыңыздың пешін таңдауға көмектесу үшін барлық негізгі аспектілерді қозғаймыз.
Құрамдастырылған пеш дегеніміз не?
Қандай газ пештері бәрінен жақсы?
Индукциялық немесе кәдімгі электр пештері ?
Пештің тұмшапешінен не күтуге болады?
Пешті сатып алудың алдында жауап беретін бірнеше сұрақ
Құрамдастырылған ас үй пештерінің мысалдары
Соңында, біз үй үшін ең қолайлы үлгіні таңдауға көмектесу үшін құрамдастырылған ас үй пештерінің бірнеше кеңестері мен мысалдарын келтіреміз.
Дайынсыз ба?
Құрамдастырылған пеш дегеніміз не?
Құрамдастырылған пеш - бұл тұмшапешті және пісіру панелін біріктіретін ас үй техникасының түрі. Көбінесе газбен де, электрмен де жұмыс істейтін аралас ас үй пештерін табуға болады, бұл оларды өте ыңғайлы етеді.
Әдетте, ас үй пештерінде негізгі пеші және шағын гриль болады. Көбінесе құрамдастырылған пештер әдеттегіден үлкен, бірақ оларды пайдалану қымбатқа түспейді, әсіресе егер А энергия тиімділігі сыныбы бар техниканы таңдасаңыз.
Бұл тұрмыстық техниканың қарапайым пештер және тұмшапештермен салыстырғанда көптеген артықшылықтары бар.
Құрамдастырылған пештердің негізгі артықшылықтарын атап өтейік:
- Біркелкі пісіру: құрамдастырылған пештер желдеткішпен жабдықталған, сондықтан олар жылуды біркелкі таратады, бұл тағамдардың біркелкілігі мен бір қалыпты пісуіне жақсы әсер етеді.
- Мүмкіндіктері көп: мұндай пештер жиі әсерлі функциялармен (мысалы, жылуды сақтау), ашық түстермен және дайындау процесінде үлкен мүмкіндіктермен ерекшелене алады.
- Сыртқы келбеті: бұл пештер өзінің тартымды келбетімен танымал. Сондықтан олар өлшеміне қарамастан кез келген ас үй интерьерінің керемет қосымшасы болады!
- Салымдардың тиімділігі: құрамдастырылған пеш ондаған жылдар бойы қызмет етуі ықтимал, сондықтан оның бағасы бірнеше рет өтелуі мүмкін.
- Конфорка вок: көптеген құрамдастырылған пештер мінсіз картоп дайындауға мүмкіндік беретін вок конфоркасымен жабдықталған!
- Ыдысқа арналған орын: пешті ыдыстарды, тағамдарды және басқа да ыдыстарды арнайы жәшіктерде сақтау үшін пайдалануға болады.
- Гриль: көптеген пештерде шырынды ет немесе көкөніс дайындау үшін гриль функциясы бар, бұл әдетте тек кәсіби ас үйде ғана мүмкін!
Соңғысы саналуы бойынша, бірақ мағынасы жағынан емес: мұндай пештерді орнату оңай. Бұдан басқа, олар дайындау уақытын қысқартуға мүмкіндік береді. Тағы не тілеуге болады?
Ең жақсы құрамдастырылған ас үй пештері кең ауқымды функцияларды және әсерлі көріністі біріктіреді. Олардың кейбіреулері ас үйге ностальгиялық ретростиль береді, кейбіреулері интерьердің заманауилығы және технологиялылығын көрсетеді.
Қалай болғанда да, құрамдастырылған пештер кез-келген асүйдің әдемі қосымшасына айналады. Әсіресе, олар үлкен отбасылар арасында танымал. Соңғы жылдары олар керемет дәмді мінсіз дайындалған тағамдарды бағалауға қабілетті нағыз гурмандар арасында кеңінен таралған.
Қандай газ пештері бәрінен жақсы?
Бәлкім, сіз газ пештерінің сапасын не анықтайтынын түсінгіңіз келетін шығар. Сатып алу кезінде көптеген нәрселерді ескеру керек.
Жаңа газ пешін таңдау кезінде екі аспектіні елемеуге болмайды: сенімділік және пайдалану жеңілдігі. Құрамдастырылған газ пеші - ондаған жылдарға болмаса да, өмір бойына арналған салым екенін ұмытпаңыз. Сондықтан шешім қабылдау кезінде жеткілікті уақыт бөліп, туындаған барлық сұрақтарға жауап алу үшін осы саладағы кәсіпқойларға жүгіну керек.
Газ пешінің сапасын анықтайтын бірнеше фактор бар.
Жылдамдық: пеште су қаншалықты тез қайнайды?
Қарапайымдылық: пешті пайдалану қаншалықты қарапайым?
Кепілдік: өндіруші кепілдік ұсына ма, ал егер солай болса - қандай?
Сандық күйге келтірулер: пештің қосымша функциялары бар ма, мысалы таймер?
Тазалау: оны тазалау қаншалықты оңай?
Қызықты нұсқа болып екі қуат көзі бар құрамдастырылған ас үй пештері табылады. Бұл тамаша ас үй техникасын газды пісіру беті ретінде де, электр тұмшапеші ретінде де пайдалануға болады. Газды да, электрді де пайдалана отырып, екі қуат көзі бар ас үй пештері теңдессіз тағам түрлерін дайындауға мүмкіндік береді. Отбасылық мерекелер мен мерекелік кешкі астарды ұйымдастыру ешқашан оңай болған емес!
ЭБұл бірінші сыныпты тұрмыстық техника басқа ас үй аспаптарынан айтарлықтай ерекшеленеді - бұл шынымен де аспаздық эксперименттерге қолжетімділікті ашатын ұзақ мерзімді салым.
Индукциялық немесе қарапайым электр пештері ?
Жоғарыда айтылғандай, нарықта құрамдастырылған ас үй плиталарының әртүрлі түрлері ұсынылған. Жеке артықшылықтарына байланысты электрлік, газдық немесе индукциялық құрамдастырылған пештерді таңдауға болады.
Төменде біз индукциялық немесе электрлік құрамдастырылған пешті сатып алу кезінде білу қажет нәрсенің бәрін жинадық.
Бірінші және ең бастысы: бұл жерде дұрыс немесе қате таңдау болмайтынын есте сақтау керек. Индукциялықтың да, электрлік пештердің де өз артықшылықтары мен кемшіліктері бар, оларды ескеру керек. Біз түпкілікті шешімге әсер етуі мүмкін ең маңызды функциялары бар қысқаша шолу дайындадық.
Электр пештерінен бастайық. Бұл үлгідегі пештер сымдар арқылы өтетін және кастрюльді немесе табаны жылытатын жылуды генерациялайтын электрді пайдаланады. Қайнату беті ашық-қызғылт түске айналады, бұл қыздырудың қажетті деңгейіне жетуді көрсетеді.
Электрден айырмашылығы, индукциялық пештерде электромагниттік өріс пайдаланылады. Қысқаша айтқанда, индукция деп магниттік энергияның көмегімен электрді генерациялау аталады. Қайнату бетінің ішінде электрмен басқарылатын металл орауыш болады. Пешті қосқанда, ол үнемі өзгеріп тұратын магнит өрісін жасай бастайды. Бұл индукциялық пештер өздігінен жылу шығармайды дегенді білдіреді.
Негіздерді анықтап, қайнату беттерінің екі нұсқасының да оң және теріс жақтарын қарастырайық. Индукциялық және электр пештері өте ұқсас болуы мүмкін, бірақ олардың арасында маңызды айырмашылықтар бар.
КӘДІМГІ ЭЛЕКТР ПЕШТЕРІ / ИНДУКЦИЯЛЫҚ ПЕШТЕРІ
Бағасы: Арзандау / Қымбатырақ, бірақ пайдалануында арзанырақ
Тиімділігі: Ок / Ең жоғары термиялық тиімділік
Қауіпсіздік: Қалыпты деңгейде / Отбасы мүшелері үшін қауіпсіз
Жылдамдық: Жылдам жауап бермейді, сондықтан температураның көтерілуі мен төмендеуі баяу жүреді / Өте жылдам жауап, бірақ арнайы кастрюльдер мен табалар қажет
Индукциялық пештер энергияны аз тұтынады, бұл оларды әлдеқайда энерготиімді етеді. Себебі ыдысты электр пештері жасағандай жанама емес, тікелей қыздыру мүмкіндігі болып табылады. Жылу іс жүзінде босқа кетпейді, бұл электр энергиясының шығынын төмендетеді.
Екіншіден, индукциялық пісіру панельдері әдетте ең қауіпсіз болып саналады. Кездейсоқ қосылу туралы алаңдаудың қажеті жоқ, өйткені бұл айналасындағыларға ешқандай әсер етпейді. Егер пеште ыдыс болмаса, жылыту болмайды.
Тағы бір маңызды аспект - жылдамдық. Индукциялық пісіру панельдері тек ең қауіпсіз ғана емес, олар ең жоғары қыздыру жылдамдығымен де ерекшеленеді. Мұндай панельдерде жылыту әлдеқайда жылдам және дәлірек жүргізіледі, ал температураны басқару іс жүзінде бірден жүзеге асырылады. Бұл суды қайнату үшін аз уақыт керек дегенді білдіреді. Сонымен қатар, сіз дайындаудан кейін қауіп төндіруі мүмкін ыстық керамикалық беттер туралы алаңдаудың қажеті жоқ. Ыдысты алғаннан кейін индукциялық панельде ешқандай жылу болмайды.
Ақырында, индукциялық пісіру панельдері бар аралас тақталар әлдеқайда қымбат, сондықтан үлкен бастапқы салымдарды талап етеді. Сонымен қатар, жаңа ыдыс-аяқтарды сатып алу кезінде сәл мұқият болу қажет. Электр пештерінен айырмашылығы, индукциялық пісіру беттері тек тот баспайтын болаттан немесе темірден жасалған ыдысты пайдалануға мүмкіндік береді. Сондықтан қолда бар ыдыстың бір бөлігін ауыстыру қажет болуы мүмкін.
Бұл ретте, индукциялық пештің электр пештерімен салыстырғанда едәуір аз энергия жұмсайтынын, сондықтан біраз уақыттан кейін салымдар өзін-өзі ақтайтынын атап өткен жөн.
Пештің тұмшапешінен не күтуге болады?
Пештің тұмшапеші кәдімгі кірістірілетін тұмшапештен ерекшеленбеуі тиіс. Сізде қуат көзі ретінде газ бен электр энергиясының арасында, сондай-ақ тұмшапештің әртүрлі түрлерінің арасында таңдау болуы тиіс: кәдімгі, бумен және желдеткіші бар. Бұдан басқа, олар тазалау функцияларымен ерекшеленеді: әдеттегіден пиролитке дейін (бұл ең танымал нұсқа болып табылады).
Пештер кірістірілетін тұмшапешке қарағанда сәл аз танымал, сондықтан таңдау үшін көптеген үйлесімдер мен стильдер қолжетімді емес. Сондықтан алдымен өзіңіздің басымдықтарыңызды анықтап, сіздің қажеттіліктеріңізге сәйкес келетін нұсқаны табу қажет. Білуге тиіс нәрсеге қысқаша шолу.
Первый вопрос касается источника энергии: электричество или газ? Электрические духовки более точны, выпекание в них происходит более равномерно, а нагрев происходит намного быстрее. Именно поэтому большинство предпочитает электричество, когда речь заходит о духовках. Однако многие по-прежнему выбирают варочные панели с газовыми конфорками вместо индукционных моделей. Есть хорошая новость: существует множество двойных плит, у которых варочная поверхность использует газ, а духовка — электричество. Это позволяет получить все лучшее от обоих вариантов.
Второй выбор необходимо сделать между паровыми и обычными духовками. Профессионалы выбирают паровые духовки, это правда. Но если вы используете духовку нечасто и только для обычного выпекания, то можете рассмотреть и другой вариант, так как плиты с паровой духовкой обычно намного дороже. Стоит признать, что результаты выпекания в паровой духовке намного лучше, а приготовленные в ней блюда гораздо полезнее для здоровья.
И последнее, но уж точно не по значению: важную роль при выборе духовки играют возможности очистки. Особенно если вы используете духовку часто. Существует множество техник для очистки духовки вручную, но ничто не сравнится с пиролитической самоочисткой. Она тщательно очищает духовку от любых остатков с помощью высокой температуры. Достаточно смахнуть пепел, который остается после процедуры. Учитывая сказанное, можно дать совет: если вам не хватает средств на плиту с духовкой, оснащенной функцией пиролитической самоочистки, регулярно очищайте свою духовку. В этом случае вам не придется тратить слишком много времени.
Несколько вопросов, которые помогут выбрать плиту
При покупке плиты потребуется учесть несколько факторов.
Во-первых, понадобится определиться с бюджетом (что вполне очевидно). Затем будет нужно выбрать тип источника энергии, который вы будете искать. В-третьих, стоит подумать об имеющемся пространстве. Тщательно измерьте его и найдите комбинированные плиты, подходящие по размеру.
Три этих фактора должны сузить диапазон и упростить выбор.
Разобравшись с основами, можно будет задать себе несколько дополнительных вопросов.
- Какой тип конфорки вам нужен?
- Какие цвета и варианты покрытия будут лучше смотреться у вас на кухне?
- Нужны ли вам интеллектуальные функции, такие как таймер?
Примеры комбинированных кухонных плит
Мы рассмотрели все советы и хитрости, и теперь можно переходить к практическим примерам. Gorenje — настоящий лидер в своей отрасли, когда речь заходит обо всем, что касается готовки и выпекания. Наша компания предлагает огромный выбор бытовой техники. Каждый сможет найти что-то, что сможет вдохнуть новую жизнь в его кухню и поможет реализовать самые смелые кулинарные фантазии, что бы он ни искал: духовку, варочную панель, плиту, вытяжку, микроволновку или другую технику.
Если вам нужна обычная или комбинированная кухонная плита, техника Gorenje точно вас не разочарует.
Плита K634XA (60 см) позволяет выпекать блюда не нескольких уровнях и имеет невероятно устойчивое и гладкое покрытие. Она оснащена системой очистки AquaClean, а закрывание духовки происходит крайне мягко. Кроме того, вместимость печи достигает 70 л, что даст вам больше места для кулинарных экспериментов. Это и правда фантастическая техника, сочетающая стильный вид и максимальную гибкость. Эта оригинальная плита от Gorenje очень просто очищается, она крайне устойчива и надежна.
Если вам нужна индукционная комбинированная плита шириной 90 см, модель EIT5355WPG от Gorenje — именно то, что вы искали. Она оснащена великолепной индукционной варочной панелью, невероятно стойким покрытием и очень вместительной духовкой. Кроме того, ее духовка имеет овальную форму, повторяющую старинные дровяные печи, которая обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха. С ее помощью вы сможете приготовить невероятно сочные и нежные блюда!
Поклонники газовых комбинированных плит не должны пройти мимо модели GI5322XF — отдельностоящей плиты, работающей на газу. Она может похвастаться инновационной функцией поджигания одной рукой, внушительной поверхностью для выпекания блюд в формате XXL и знаковой овальной формой духовки HomeMade.
Еще один отличный вариант — комбинированная кухонная плита E6151WA шириной 90 см. У нее есть 3 электрических варочных панели с быстрым разогревом и 1 обычная панель, а также пространство для выпекания SuperSize. Готовка блюд с такой плитой станет настоящим удовольствием. Помимо обычных возможностей, таких как вентиляция и распределение тепла с помощью вентилятора, эта модель оснащена функциями FastPreheat, AquaClean, WarmPlate и Defrost.
Этого мало? Ознакомьтесь с полным ассортиментом плит от Gorenje и найдите комбинированную плиту размером 90 см, 100 см или 110 см, которая поможет вам получать настоящее удовольствие от готовки! А если вам нужна помощь, не стесняйтесь обращаться к нам за советом.